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의왕맛집)한정식'노을산들애' 저렴하고 맛있는 한정식 의왕맛집)한정식'노을산들애' 저렴하고 맛있는 한정식 지난주말 시댁이 부곡동쪽으로 이사를 했어요. 지역은 군포지만 의왕역이 가깝더라고요. 주변에 철도박물관, 왕송호수가 있어서~ 아이들 데리고 나들이하기 좋은 위치더군요. 일요일 오후 점심식사는 철도박물관 근처에 있는 한정식집 '노을산들애'에서 했답니다. 여기가 한정식집 노을산을애랍니다. 1층은 주차장~~넓어서 좋아요. 2층은 식당, 3층은 정원~ 커피마실수있는 곳도 있습니다. 외곽에 자리를 잡아서 그런지 공간이 넓고 시원시원해서 좋습니다. 우리는 방으로 자리를 하고~~ 12000원짜리 한정식을 시켰어요. 가격도 저렴한편입니다. 근처 백운호수나 반월호수 맛집에 가면 비싼곳 많이 있잖아요. 만원대에 한정식을 먹을 수 있는 곳은 흔하지 않죠. 동지에 먹는 팥죽이.. 2013. 12. 23.
마늘빵 만드는법/식빵 마늘빵 만들기/간단한 식빵요리 마늘빵 만드는법/식빵 마늘빵 만들기/간단한 식빵요리 둘째, 혜성이가 식빵을 참 잘 먹어요. 그냥 구워줘도 잘 먹긴하지만 오늘은 좀 색다르게 마늘빵을 만들어봤어요. 역시 반응 굿, 바삭바삭~~마늘빵 식빵으로 만들어보자요. 재료) 식빵3개, 다진마늘1큰술, 설탕1.5큰술, 올리브유 2큰술 1) 마늘빵은 4등분해요. 2) 다진마늘, 설탕, 올리브유 넣고 잘 섞어요. 3) 오븐팬에 식빵 올리고 마늘빵소스를 발라요. 4) 180도 오븐에 15분정도 구워요. 끝입니다. 진짜 쉽죠? 바삭하고 진짜 맛있어요. 마늘은 맵지만 익으면 달콤해요. 울 아들들이 넘 잘 먹네요. 식빵으로 간단하게 만드는 마늘빵, 마늘스틱 드셔보세요. 여러분들도 간식으로 만들어보세요. 커피, 홍차와도 잘 어울려요. 오늘도 맛있는 홈메이드 레시피 .. 2013. 12. 22.
과메기 맛있게 먹는법/말린 청어/말린 꽁치 과메기 과메기 맛있게 먹는법/말린 청어/말린 꽁치 과메기 며칠전에 아들래미 책을 읽어주다가 알게 된 사실인데요. 청어를 말린것이었군요. 최근에는 저렴한 꽁치를 얼렸다가 말려서 만드는데요. 예전에는 청어를 이용했었다고 해요. 아, 청어 말린것 - 관목 -> 과메기, 이렇게 된거라네요. 암턴, 어제는 우연히 놀러간 시누이네서 구룡포 과메기를 많이 얻어왔어요. 저녁에 마침 친구 놀러오기로 했는뎅, 아웅 잘됐다! 과메기를 푸짐하게 한상 차려서 맛있게 술안주했답니다. 근데, 과메기를 손질을 좀 해야해요. 그래야 비린내가 안나요. 1) 과메기 껍질을 살짝 벗긴다. 2) 한입크기로 자른다. 3) 쌈다시마, 쪽파, 마늘쫑, 마늘쫑, 초고추장등과 함께 먹는다. 어제 저녁 열심히 껍질을 벗겼더니 제 손에서 비린내가 납니다. 그래.. 2013. 12. 21.
가츠동 만들기/돈가스 덮밥 만드는법 가츠동 만들기/돈가스 덮밥 만드는법 어제 아침에는 간만에 든든한 메뉴를 선택했어요. 가츠동 일본식돈까스덮밥이지요. 그렇다고 어렵지는 않아서 만드는게 시간은 별로 안걸렸어요. 한 20분정도만 투자하면 맛난 돈가스덮밥을 먹을 수 있답니다. 2인분 기준입니다. 주재료: 돈가스3장, 식용유 적당량, 밥2공기, 양파1/3개, 대파1토막, 계란1개 소스: 가다랭이포2컵, 물 1컵, 진간장2큰술, 설탕1/2큰술, 청주2큰술 (계량기준: 종이컵,밥숟가락) 1) 가다랭이포와 뜨거운물을 넣고 5분정도 불려요. 2) 대파는 곱게 다지고~ 양파는 얇게 슬라이스해요. 3) 돈까스는 식용유를 넉넉히 두르고 바삭하게 구워주세요. 튀기는건 기름이 넘 많이 들어가서 전 걍 굽는느낌으로 했어요. 4) 우려낸 가다랭이포국물에 간장,설탕넣.. 2013. 12. 19.
산본 후원에서 석쇠불고기/함흥냉면 산본 후원에서 석쇠불고기/비빔냉면 오늘도~~산본역근처에서 점심을 먹었어요. 혜성이랑 같이 밥을 먹을때는 아기식탁의자가 필수라서 선택의 폭이 좁아요. 오늘은 평소 자주가는 후원~~ 투데이몰건물 지하에 있는 곳이랍니다. 졸린 울 혜성이 데리고 간 식당은 바로 후원입니다. 우리가시킨메뉴는 석쇠불고기와함흥냉면세트입니다. 석쇠불고기가 나왔어요. 무채랑 상추겉절이랑 같이 먹는거예요. 솔직히 저는 상추겉절이는 좀 안어울린다고 생각하는데..꼭 같이 주더군요. 글두~ 석쇠불고기는 맛있어요. 떡갈비같은 느낌이라서 밥반찬으로 좋아요. 아이들 오면 꼭 이거 시켜서 밥을 먹이곤 한답니다. 다음으로는 함흥냉면~~ 이건 맛있어요~ 여름에도 자주 와서 먹곤해요. 쫄깃하고 매콤한 함흥냉면~ 얌얌~~후루룩~~ 폭풍흡입했습니다. 벌써 후.. 2013. 12. 18.
사당역맛집)황소곱창의 부추곱창 사당역맛집)황소곱창에서 '부추곱창'과 한잔했어요! 그동안 둘째 낳고 수유하느라 술을 멀리했지요. 그러나~ 이제 수유도 끝났고 요즘은 송년회시즌이라서 주말에 친구들을 만나서 술한잔 하고 있답니다. 어제는 사당역에 있는 '황소곱창'에서 친구를 만났어요. 부추랑 같이 먹는 곱창이 유명하더라구요. 우리가 시킨메뉴는 마늘이 푸짐하게 올라가는 부추곱창!~~ 덕분에 누린내도 안나고 고소하고 맛있게 곱창을 즐길수 있어요. 보시면 아시겟지만 버섯도 많이 올라가있어요. 사진에는 없지만 부추겉절이도 아주 맛나답니다. 오호!! 쫄깃한 곱창~~~ 마늘을 구워서 먹으니까 더 맛있게 곱이 참 고소하더라고요. 구운 곱창은 초간장양념에 찍어먹으면 맛나요. 같이 나온게 천엽인가? 간? 이거는 친구가 좋아해서 혼자 다 먹었어요. 저는 생.. 2013. 12. 17.