꽈리고추 어묵볶음 만들기/간단한 밑반찬 만드는법
꽈리고추 어묵볶음 만들기/간단한 밑반찬 만드는법 요즘은 정희가 좀 피곤해요. 왜냐고요? 신랑도시락 매일 싸다보니 질리고, 우주가 자주 아파서 병원에 다니는것도 그렇고, 에혀 다 귀찮다.. 그래도 또 밥은 먹고 살아야된단말이죠. 이렇게 귀찮은 날에는 반찬도 아주 심플한것만 만들어요. 오늘 만든 반찬은 진짜 세상에서 제일 쉬운 꽈리고추 어묵볶음입니다. (주재료: 꽈리고추 150g, 사각어묵2장, 식용유약간, 통깨약간, 양념장: 간장2큰술, 굴소스1큰술, 매실청1큰술, 후춧가루약간, 물엿1큰술) 1) 꽈리고추 꼭지는 자르고~ 큰것은 반으로 자르고~ 작은건 그대로 사용해요. 깨끗하게 씻어서 물기 털어두세요. 2) 어묵은 가로로 반자른후, 꽈리고추모양과 비슷하게끔, 가늘게 잘라주세요. 3) 분량재료를 넣고 미리 ..
2014. 2. 20.
