고구마요리1 고구마 치즈구이 만들기/간단한 고구마요리 고구마 치즈구이 만들기/간단한 고구마요리 안녕하세요? 요리를 사랑하는 뇨자~ 똑소리나는 정희예요. 집에 밤고구마가 좀 생겼는데요. 요즘은 우주가 호박고구마만 좋아하지, 밤고구마는 퍽퍽해서 잘 안먹더라고요. 그래서~ 오븐에 구워서 간단한 요리를 해줬는데, 오~~색다르다면서 잘 먹네요. 재료: 밤고구마2개, 다진양파2큰술, 마요네즈1큰술, 모짜렐라치즈 50g, 방울토마토3~4개, 파슬리약간 1) 밤고구마는 깨끗하게 씻어서 세로로 잘라주세요. 2) 찜통에 넣고 80% 익혀주세요. 고구마가 너무 푹 익으면 모양이 망가질수 있어요, 그러니 넘 푹 익히지 마세요. 3) 고구마 가운데를 숟가락으로 파내요. 보트모양이 되도록이요. 3) 속재료를 준비해요. 양파는 다지고~ 방울토마토는 가로로 슬라이스해요. 4) 파놓은 .. 2013. 12. 13. 이전 1 다음