만두피쫄면만들기/남은만두피요리/야식메뉴
만두피쫄면만들기/남은만두피요리~야식으로 좋아.ㅋㅋ 얼마전에 핑거푸드 만드느라고 만두피를 샀어요. 조금 남은걸 버리기도 좀 아깝고 뭘 할까? 고민하다가 평소에 좋아하던 군만두를 넣은 만두쫄면이 생각나더라고요. 바삭하게~~만두피를 굽고,야채를 매콤하게 무쳐낸 야채쫄면을 함께했더니 정말 맛있더라고요. 주재료) 만두피 8장, 채썬양배추1줌, 콩나물1줌, 깻잎5장, 오이1/2개, 통깨약간, 식용유약간 양념) 고추장2숟갈, 식초2숟갈, 매실엑기스1숟갈, 다진마늘1/2숟갈, 고춧가루1숟갈, 물엿1숟갈, 참기름약간 1) 식용유를 두르고~ 만두피를 노릇하게 구워내요. 2) 콩나물을 아삭하게 삶아서 찬물에 살짝 씻어서 물기 털어요. 3) 깻잎, 오이, 양배추를 채썰어요. 4) 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어요. 5) ..
2014. 9. 9.
