치킨마요만드는법 먹다남은치킨요리
은하계맘은 가끔~~불금에 치킨을 시켜먹을때가 있어요.근데 후라이드 치킨은 좀 먹다보면 질려서 남기게 되더라고요.식은치킨~~ 그냥 버리지 마세요!!재활용해서 요리하면 기대이상으로 맛있답니다. 주재료(2인분기준): 후라이드치킨 순살 200g, 밥2공기, 양파 1/2개, 간장 3숟갈, 설탕 1숟갈, 물 2숟갈, 달걀3개, 구운김 약간, 식용유약간, 마요네즈 2숟갈 1) 달걀 3개 풀어서~~ 후라이팬에 식용유 두르고~~ 스크램블을 구워주세요. 약불에서 샤샥 구워야지 부드러워요. 2) 순살후라이드는 전자렌지에 30초가량 돌려요. 3) 양파는 채썰어요. 4) 냄비에 간장 3숟갈, 설탕 1숟갈, 물 2숟갈 넣고~~~양파를 넣어 졸여줍니다. 이제 마요네즈가 등장할때가 되었네요. 접시에 밥을 담고~ 에그스프램블도 담고~..
2016. 10. 29.
깐풍치킨만들기 먹다남은치킨요리
오늘은 은하계맘이 남은치킨으로 만드는 재활용 요리 알려드리려고 해요.후라이드 치킨을 먹고 남은 후에 버리지 마세요.다음날 밥반찬을 만들면 좋아요.은하계맘은 며칠전에 남은 후라이드 치킨으로 깐풍치킨을 해먹었답니다.^^ 주재료: 후라이드치킨 순살 200g, 쪽파 2~3대, 파프리카 1/2개, 새송이버섯 1개, 통깨약간 고추기름 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 식초2숟갈, 설탕 1숟갈, 간장 2숟갈, 고춧가루 1/2숟갈, 녹말물 2숟갈 1) 야채를 곱게 다져주세요.쪽파 다지고~ 파프리카를 다지고~ 고추기름이 등장해요~ 2) 후라이드치킨은 순살만 발라서 전자렌지에 1분정도 돌려요. 3) 고추기름에 야채를 볶아요. 이때 다진마늘도 1숟갈 넣어요. 식초2숟갈, 설탕 1숟갈, 간장 2숟갈, 고춧가루 1/2숟갈 넣고 잘 섞..
2016. 8. 14.
