콩비지전 만들기/콩비지부침개/간단한 비지요리
콩비지전 만들기/콩비지부침개/간단한 비지요리 정희는 콩비지를 참 좋아해요. 그래서,비지찌게를 저녁상에 올릴때가 많은데요. 아이들은 비지찌게 잘 안먹잖아요. 그래서, 콩비지로 부침개를 한번 만들어봤는데요. 오호 의외로 잘 먹네요. 식감이 보들보들하고 고소한 맛이 나서 아이들도 잘 먹나봐요. (재료:콩비지300g, 계란1개, 밀가루3숟가락, 파프리카1/4개, 양파1/2개, 당근1/4개, 식용유적당량, 소금약간, 후추가루약간) 수퍼마켓에서 풀무원콩비지를 사왔어요. 두부전문점 갔을때 좀 얻어오면 좋은데 말이죠. 수퍼에서 사닌 양도 적고 비싸네요. 1) 양파, 당근, 파프리카를 준비해요. 양파를 곱게 다져요. 파프리카와 당근도 곱게 다져요. 2) 콩비지에 다진야채넣고~ 밀가루, 소금,후추가루, 계란넣고 잘 비벼요..
2014. 1. 28.
