먹다 남은 순대로 신림동 순대볶음 만들기~도전!
분식집에서 사온 순대, 이 먹다 남은 순대로 무얼할까? 요런 고민 한번쯤 하실꺼예요. 정희는 먹다 남은 순대도 알뜰하고 맛나게 먹어요. 제일 자주 해먹는 메뉴는 신림동 순대볶음 이랍니다.^-^ 누린내 하나도 안나고 맛있는 순대볶음~~~ 함께 만들어보실래요? 먹다 남은 순대로 신림동 순대볶음 만들기~도전! 주재료: 순대 300g, 식용유약간, 깻잎 6장, 양파 1/2개, 채썬양배추1줌, 물약간, 불린당면 1줌 양념장: 고추장1숟갈, 간장1숟갈, 카레가루1/2숟갈, 허브가루약간, 술2숟갈, 다진마늘1숟갈, 조청2숟갈,매실청 1숟갈 1) 한입크기로 자른 순대 또는 내장등을 준비해주세요. 2) 깻잎을 한입크기로 잘라요. 양배추나 양파는 채썰어주세요. 3) 당면은 미리 따뜻한 물에 20분정도 불려주세요. 4) 오..
2015. 3. 9.
