오이 부추무침 만드는법, 황금레시피
오이 부추무침 만드는법, 황금레시피 정희가 이제 결혼 10년차에 들어서 그런지~ 주부생활에 권태기가 들어가나봐요. 밥해먹기가 너무 구찮아요.ㅋㅋ 반찬하는거 정말~~~귀찮아요.ㅎㅎ 그래도 어쩌겠어요? 식구들 밥은 내가 챙겨야하니,...ㅜ.ㅜ 그래서 요즘은 아주 간단한 요리만 만들어요. 어제 저녁에는 오이부추무침 간단하게 만들어서 저녁반찬 해결해부렀답니다.^^ 주재료: 오이3개, 굵은소금약간, 부추1/4단, 통깨약간 양념장: 고춧가루2큰술, 새우젓1큰술, 액젓2큰술, 매실청(또는 설탕)1큰술, 다진마늘1큰술, 설탕1/2작은술, 소금약간 1) 오이는 굵은소금으로 비벼가며서 깨끗하게 씻어주세요. 2) 잘 씻은 오이는 가로 4등분, 다시 세로 2등분~ 다시말해 길죽~길죽~ 손가락길이정도로 잘라주세요. 3) 부추는..
2015. 1. 25.
