두부김치 만들기/제육김치볶음 만드는법/소주안주 만들기
두부김치 만들기/제육김치볶음 만드는법/소주안주 만들기 정희네집에서 제일 인기있는 안주겸 밥반찬은 바로 두부김치랍니다. 묵은지랑 돼지고기 넣고 달달 볶고 삶은 두부를 송송 썰어서 함께 먹는 맛이란 기가 막혀요. 소주안주로도 정말 이만한게 없죠. 우주가 옆에서 보더니 맛나보인다면서 김치를 조그맣게 잘라서 두부에 싸달라는거예요. 먹어보더니 넘 맛있다고, "이게 두부김치버거예요? "그러면서 계속 달래요. 재료: 돼기고기불고기용 300g, 대파1대, 두부1모, 식용유약간, 묵은지(배추김치)1/2포기, 통깨약간 고추장양념: 고추장1숟갈, 물엿1숟갈, 매실청 1숟갈, 후춧가루약간, 간장2숟갈, 다진마늘1숟갈, 맛술1숟갈 (계량기준: 밥숟갈) 1) 분량의 재료를 넣고 고추장양념장을 만들어주세요. 2) 대파는 송송 썰어..
2014. 3. 17.
