호두 떡갈비 만드는법 황금레시피
호두 떡갈비 만드는법 황금레시피 몸에 좋은 견과류, 아이들은 잘 안먹는 경우가 많죠? 그럴때는 아이들이 좋아하는 반찬에 다져서 조금씩 넣어보세요. 편식하는 아이들도 잘 먹더라고요.^^ 주재료: 소고기다짐육300g, 돼지고기다짐육200g, 호두1줌, 식용유2큰술 떡갈비양념: 간장1큰술, 설탕1/2큰술, 소금약간, 후추약간, 생강가루약간, 다진마늘1큰술, 다진양파2큰술, 술1큰술, 참기름1큰술 1) 호두는 잘게 다져주시고요. 키친타월을 깔고 다지면 편해용. 2) 쇠고기,돼지고기 섞고~ 떡갈비 양념 분량데로 넣고 팍팍 치대주세요. 떡갈비반죽이 다 되었으면~ 감크기정도로 동글넙적하게 빚어주세요. 가운데 호두를 하나 박아도 괜찮아용. 3) 달군팬에 기름두르고~~ 떡갈비 앞뒷면을 노릇하게 구워줍니다. 중간에 물을 ..
2015. 1. 26.
