할로윈파티요리/만두피유령파이/파티핑거푸드 만들기
얼전에 우주군이 '팰릭스의 세계요리'라는 책을 봤습니다.
그 책에 소개되어있는 미국의 할로윈파티를 보더니 자기도 집에서 파티를 하고 싶다고 하더라고요.
음~ 할로윈파티는 10월 마지막주에 하는거니까, 시간이 좀 있죠?
그때까지 파티에 어울리는 요리를 하나씩 만들어보고 우주랑 같이 시식후,
제일 맛난 요리 4가지를 엄선해서할로윈파티메뉴로 선정하려고 계획중입니다.
이번주에 우주랑 만들어본 음식은?
바로~ 만두피를 이용한 만두피 유령파이입니다.
들어가는 재료는 아주 심플해요.
만두피와 토마토소스,약간의야채와소세지만 있으면 된답니다.
재료) 만두피8장, 토마토소스4큰술, 비엔나소세지4개, 양파 1/6개, 식용유약간, 계란1개
1) 야채와 소세지를 잘게 다진후 후라이팬에 기름 두르고 살짝 볶아요.
2) 1)에 토마토소스를 넣고 잘 버무려두세요.
토마토소스가 없으면 케첩으로 대신하세요.
3) 만두피에 유령 또는 악마~~ 같은 얼굴을 조각하는거예요.
귀여운 악마,귀여운 유령 같습니다.
4) 만두 뒷면 -> 토마토소스버무린야채 -> 만두피 앞면
이때 테투리에 달걀을 풀어서 살짝 발라주면 더 잘붙어요.
그리고~ 가장자리를 포크로 꾹꾹~ 눌러주세요.
5) 만두피파이 윗면에 남은 달걀물을 살짝 발라주세요.
오븐에서 피자코스로 구워주면 완성입니다.
맛있는 만두피파이 완성되었습니다.
모짜렐라치즈를 넣으면 쫄깃한 맛이 있어서 좋을듯해요.
어른들 술안주로 하실때는 토마토소스를 반으로 줄이고~ 대신 고추장을 넣어도 좋겠구요.
상상력을 더하면 더 멋진 요리가 탄생할듯합니다.
우주는 먹어보더니 만두피가 조금 딱딱하다고 하네요.
우주아빠는 맥주안주로 딱이라고 좋아하구요.
아무래도~ 이요리는 할로윈파티때는,
고추장소스로 해서 더 맵게 구워서 엄마들 맥주안주로 대접해야겠어요.
아이들만 초대하는게 아니라 어차피 엄마들도 같이 오니까요.
엄마들을 위해서 매콤한 요리도 준비해야죠.
바삭바삭한 만두피가 매력적인 만두피유령파이입니다.
어때요? 할로윈파티에 어울리나요?
이상으로 " 할로윈파티요리/만두피유령파이/파티핑거푸드 만들기^^ " 마칩니다.
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