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고구마 치즈구이 만들기/간단한 고구마요리 고구마 치즈구이 만들기/간단한 고구마요리 안녕하세요? 요리를 사랑하는 뇨자~ 똑소리나는 정희예요. 집에 밤고구마가 좀 생겼는데요. 요즘은 우주가 호박고구마만 좋아하지, 밤고구마는 퍽퍽해서 잘 안먹더라고요. 그래서~ 오븐에 구워서 간단한 요리를 해줬는데, 오~~색다르다면서 잘 먹네요. 재료: 밤고구마2개, 다진양파2큰술, 마요네즈1큰술, 모짜렐라치즈 50g, 방울토마토3~4개, 파슬리약간 1) 밤고구마는 깨끗하게 씻어서 세로로 잘라주세요. 2) 찜통에 넣고 80% 익혀주세요. 고구마가 너무 푹 익으면 모양이 망가질수 있어요, 그러니 넘 푹 익히지 마세요. 3) 고구마 가운데를 숟가락으로 파내요. 보트모양이 되도록이요. 3) 속재료를 준비해요. 양파는 다지고~ 방울토마토는 가로로 슬라이스해요. 4) 파놓은 .. 2013. 12. 13.
올리오알리오 파스타를 맛있게 먹는 아기 올리오알리오 파스타를 맛있게 먹는 아기 아빠 먹을 파스타를 삶고 있으니~울 혜성이도 쪼르르 달려와서 자기것도 만들어 달라네요. 그래서~ 혜성이꺼는 맵지 않게 페퍼론치노는 빼고 담백하게 만들었지요. 엄마가 만든 올리오알리오파스타를 맛나게 잡수시는 울 혜성이입니다. 귀여운 울집 막둥이~~사랑해요. 마지막 한가닥까지도 어찌나 맛있게 먹는지몰라요. 호로록 국수를 제대로 먹을 줄 압니다. 이제 돌 지난 아가가 어찌 이렇게 파스타를 잘 먹을까요? 예쁘게 먹는 모습 완전 천사같구나. 엄마가 한번씩 우리 막둥이 위해서 파스타 만들어줘야겠다. 그렇게 맛있어요? 올리오알리오 파스타를 정말 맛있게 먹는 아가입니다. 사실 먹는것보다는식탁에 더 뿌리는게 많은데요. 그래도 이쁘네요. 얼마든지 뿌리려무나 맛있게 먹고, 재밌게 놀고.. 2013. 11. 23.
산본도서관'책이랑요리랑'트라이플만들기^^ 산본도서관'책이랑요리랑'트라이플만들기^^ 지난 토요일에 우주와 엄마는~~~ 간단에 단둘이 데이트를 했어요. 비가 내리는 궂은 날씨였지만~~울 모자는 행복했답니다. 장소는 산본도서관~ 문화강좌실에서 열린 '책이랑요리랑'시간입니다. '찰리와함께하는 런던이야기'이라는 책을 함께 읽어보고~영국의 대표디저트 '트라이플'도 만들어보는 시간이랍니다. 오호~~기대되요. 평소 우주는 엄마랑 요리하는거 좋아해요. 핫케이크같은건 뭐 식은죽먹기죠. 와우~~ 울 우주, 오늘도 엄마가 기대할께용! 테이블에 세팅되어있는 재료들~~ 고구마, 카스테라, 블루베리,라즈베리,귤입니다. 귤은 샘이 전날 다 껍질을 까온거래요.와..샘의 열정!! 대단하시죠? 재료는 보니까 다 좋은거더라고요. 그냥 마트에서 파는게 아니라~ 두레생협에서 사오신듯.. 2013. 11. 6.
오감발달놀이/국수놀이)16개월 혜성이와 집에서놀기 오감발달놀이/국수놀이)16개월 혜성이와 집에서놀기 16개월 울 둘째~~혜성이, 티비보고~ 책보고~블럭합니다. 아..따분해..이럴땐 뭐하고 놀지? 갑자기 며칠전에 레스토랑에서 울 혜성이가 스파게티를 맛나게 먹던 생각이 떠올랐어요. 주방으로가서 소면을 한줌 삶아서~~ 쟁반에 대령했습니다. 1단계: 호기심을 보입니다. 오호..이건 뭐지? 호기심을 보이는 혜성이입니다. 국수를 한가닥 집어서 이리저리 살펴본다. 2단계 : 호감을 보이기 시작합니다. 국수를 이리저리 흐트러놓으면 놀기 시작한다. 3단계 : 국수가 좋아요. 오호라..촉촉하고 쫄깃한 이 느낌~~좋다!! 아~ 국수놀이의 매력에 빠졌네. 살인미소를 날려주신다. 아~~귀엽네요. 엄마는 뿌듯합니다. 4단계: 국수 먹기입니다. 헐..이리 방바닦에 어지럽혀놓고 주.. 2013. 11. 5.
우주의 생일미역국, 여섯번째 생일 축하해^^ 우주의 생일미역국, 여섯번째 생일 축하해^^ 내일이면 우리 우주가 태어난지 만5년이 되는구나. 2008년 3월 28일~제왕절개라는 큰 수술을 앞두고 두렵기도하고, 열달은품은 울 아가 얼굴을 볼 생각에 설레이기도 했던날이다. 바로 엊그제같은데, 네가 벌써 여섯살이로구나. 요즘은 태권도도 하고~ 동생도 살뜰하게 잘 챙기는 모습이 너무 기특하다. 어쩜 그리 말도 예쁘게 잘 하고~ 사랑스럽니, 우주야? 엄마는 우주가 엄마 아들이어서 넘 행복해!! 자랑스러운 울 큰아들 하늘의 천사가 우리집에 내려온 날, 우주의 여섯번째 생일을 축하해요!! 2013. 3. 27.