새우오이초밥 만들기, 단촛물 만드는법

새우오이초밥 만들기, 단촛물 만드는법

 

요즘 신년이라서 다이어트 계획하시는 분들 많으실텐데요.

다이어트에 좋은 식품이 바로 오이잖아요.

 

그래서~ 정희는 울 신랑 다이어트 성공기원을 위해서 다이어트 도시락을 만들어봤어요.

바로 새우오이초밥이예요.

 

다이어트 직장인도시락으로 좋구요.

손으로 하나씩 집어먹기 좋으니까~ 홈파티 핑거푸드로도 권할만해요.

 

 

 주재료: 밥2공기,칵테일새우10마리, 핫소스1큰술, 오이1개, 소금약간
 

  단촛물 : 식초3큰술+ 설탕2큰술+소금1티스픈
 

 

1) 감자칼로 오이를 얇게 잘라서~~

 

 

 

 

2) 소금에 살짝 절여주세요.

 

 

3) 칵테일새우는 끓는 물에 살짝 데치고~~

 

 

 

4) 단촛물을 만들어요. 분량의 식초, 설탕,소금 넣고 바글바글 끓여요.

 

 

 

5) 고슬고슬한 밥에 단촛물 2숟갈 넣고 잘 섞어요.

 

 

 

 

6) 절인오이는 키친타월에 물기 좀 빼고~

 

 

 

 

 

7) 단촛물 넣은 밥은 동글동글하게 빚어주세요.

 

 

 

 

8) 절인오이에 밥올리고 돌돌 말아요.

 

 

 

 

9) 밥위에 핫소스를 약간 올려요.

넘 많이 넣으면 매우니까 조금만 올리세요.

 

 

 

데쳐놓은 칵테일 새우까지 올리면 '새우오이초밥' 완성되었어요.

만들기 정말 쉽죠?

 

 

 

 

도시락통에 넣으면 끝이예요.

 

 

 

 

오이가 들어가서 상큼하고 새우가 들어가서 쫄깃한 초밥이랍니다.

 

 

직장인도시락으로 여름소풍도시락으로 좋을것 같아요.

파티핑거푸드로 권해드려요.

 

 

 

 

비쥬얼이 괜찮죠?^^ 정말 좀 있어보입니다.

 

이상으로 " 새우오이초밥 만들기, 단촛물 만드는법 " 마칠께요.