닭 오븐구이 만들기*굽네치킨st 오븐닭구이 만드는법
날씨가 쌀쌀해서 그런가요?
요즘 치맥이 마구 땡깁니다.
천송이도 피해갈수 없었던 치맥의 유혹!
근데, 튀긴 음식은 넘 많이 먹으면 안되잖아요.
기왕 먹는 치킨 굽네스타일로 오븐에 구워먹으면 살찍 걱정을 조금 덜할수 있어요.
만드는것도 진짜 간단합니다.
정희표 오븐치킨만들기/간장양념치킨오븐구이 보실래요?
주재료 : 닭고기 1팩(1kg)
치킨양념재료;스터드 2큰술, 설탕 1큰술, 청주 2큰술, 핫소스2큰술, 물엿1큰술, 다진마늘1큰술, 생강가루 약간, 후춧가루약간
1) 분량의 재료를 넣고 간장양념을 만드세요.
주된재료는 간장와 홀그래인머스터드 예요~
홀그레인머스터는 톡톡~ 씹는 맛이 있어서 그냥 머스터드랑은 느낌이 많이 달라요.^^
샐러드소스나 고기요리할때 두루두루사용해요~
가능하면 하나 집에 장만해두시길 권해요~
2) 닭고기에 간장양념을 30~1시간정도 재워두세요.
2) 200도로 예열된 오븐에 총 40분 정도 구워요~
20분쯤 흐르면 중간에 한번 뒤집어 주세요~
그래야 닭고기가 골고루 잘 익고 껍질이 바삭해져요.^^
짜짠~~ 이제 간장양념치킨이 완성 되었습니다.
간장이 들어가서 짭짤하면서도 기름이 쫙~빠져 담백한~~ 맛이 나요~^^
오븐에 구웠더니 기름도 쪽~~ 빠지고~~ 담백하네요.
튀기지 않고 이렇게 구워먹으면 살도 덜 찌겠죠?^^
건강한 닭요리~ 오븐치킨구이!!
간장양념치킨오븐구이~~ 만들기도 쉽고~ 맛도 좋고!!
조금 심심하다 싶으시면 허니머스터드소스에 찍어드시면 더 좋습니다.
역시~~ 치킨에는 맥주!!
맥주하면 치킨, 여름에도 맛있지만, 겨울에도 참 좋은 치맥입니다.!!^^
치맥 좋아하는 분들 집에서 한번 치킨 만들어보세요.
여러분들도 참 쉬운~~~ 홈메이드 오븐치킨 즐겨보실라요?!!^^
밤에 이 포스팅 보시는 분들께는 죄송합니다.^^
내일,해드세용!
이상으로 " 닭 오븐구이 만들기*굽네치킨st 오븐닭구이 만드는법" 마칩니다.
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