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은하계스 tistory527

산본 소야소*소갈비살~저렴하고 맛있는 고기집 산본 소야소*소갈비살~저렴하고 맛있는 고기집 지난주 금요일은 첫째 아들~ 우주군의 어린이집 발표회가 있었답니다. 멋진 공연을 보여준 우주를 위해~~ 맛있는 고기를 먹으러 갔어용.ㅋㅋ 우주군과 친구네도 함께 갔어요. 여기가 바로 '소야소'입니다. 갈비살전문점~~ 맛있는 고기집이랍니다. 4인분을 시키면 4인분을 더 줍니다. 그러니 대부분 4인분을 시킵니다. 즉~~ 기본적으로 한테이블에 8인분의 고기를 먹게 되는 곳입니다. 그러니~ 아주 배고플때 가시기 바랍니다. 고기 남기면 정말 아깝습니다. 4인분을 시키면~ 4인분을 더 준다고 말씀드렸죠? 완전 푸짐한 양입니다. 고기질도 아주 부드럽고 좋습니다. 숯불에 구워서 먹으면 정말 입에서 살살 녹아요. 주이시한 육즙이 훌륭한 고기입니다. 정육식당 스타일의 식당이라서.. 2014. 2. 24.
매운오징어볶음 만드는법/맛있는 오징어 요리/오징어볶음 황금레시피 매운오징어볶음 만드는법/맛있는 오징어 요리/오징어볶음 황금레시피 오늘은 정희가 술안주로도 밥반찬으로도 잘 어울리는 하나 소개해드려고요. 바로, 오징어볶음입니다. 고추장 넣고 맵게 볶으면 술안주로도 진짜 짱이랍니다. (주재료: 오징어1마리, 양파 1/2개, 당근1/3개, 대파 1토막, 새송이버섯1개, 양배추2줌, 통깨약간, 식용유약간 볶음양념: 고추장1큰술, 간장2큰술, 굴소스1큰술, 물엿1큰술, 매실청1큰술, 고춧가루3큰술, 후춧가루약간, 다진마늘1큰술) 1) 오징어는 내장제거하고 굵은소금 바른다음 껍질을 벗겨주세요. 2) 크기는 가로 4센티미터 정도로 잘라 주세요. 3) 잘라놓은 오징어에 볶음양념을 넣고 잘 섞어줍니다. 냉장고에 30분정도 보관해두세요. 이렇게 잠깐 쉬어주게 하면 간이 베어서 더 맛있어.. 2014. 2. 23.
꽈리고추 어묵볶음 만들기/간단한 밑반찬 만드는법 꽈리고추 어묵볶음 만들기/간단한 밑반찬 만드는법 요즘은 정희가 좀 피곤해요. 왜냐고요? 신랑도시락 매일 싸다보니 질리고, 우주가 자주 아파서 병원에 다니는것도 그렇고, 에혀 다 귀찮다.. 그래도 또 밥은 먹고 살아야된단말이죠. 이렇게 귀찮은 날에는 반찬도 아주 심플한것만 만들어요. 오늘 만든 반찬은 진짜 세상에서 제일 쉬운 꽈리고추 어묵볶음입니다. (주재료: 꽈리고추 150g, 사각어묵2장, 식용유약간, 통깨약간, 양념장: 간장2큰술, 굴소스1큰술, 매실청1큰술, 후춧가루약간, 물엿1큰술) 1) 꽈리고추 꼭지는 자르고~ 큰것은 반으로 자르고~ 작은건 그대로 사용해요. 깨끗하게 씻어서 물기 털어두세요. 2) 어묵은 가로로 반자른후, 꽈리고추모양과 비슷하게끔, 가늘게 잘라주세요. 3) 분량재료를 넣고 미리 .. 2014. 2. 20.
산본횟집)갯벌수산 광어회 우럭/배달횟집 산본횟집)갯벌수산 광어회 우럭/배달횟집 어제 친정엄마가 집에 오셨답니다. 얼마전에 눈수술을 하셔서 치료받으러 서울에 가실때는 저희집에 머무르시거든요. 어제 저녁에는 간만에 회를 먹었어요. 배달의민족 어플을 찾아보니~~'갯벌수산광어회우럭' 이 뜨더라고요. 우리가 시킨 메뉴는 '광어회 中 ' 였습니다. 광어회와 여러가지 밑반찬이 함께 와요. 꽤 푸짐하죠? 새우, 꼬막, 가오리찜, 굴, 콘치즈 등등 밑반찬들이 같이 옵니다. 멍게, 개불도 보입니다. 오늘의 주인공 회입니다. 많지도 적지도 딱 정당하게 왔습니다. 사실~ 우리 가족들은 소식을 하기 때문에 너무 많이 줘도 남깁니다. 적당히 주는데가 좋아요.^^ 상추에 회를 싸서~~얌얌~~ 먹어보았습니다. 역시~~ 회는 맛있네요. 엄마는 생선류를 좋아하셔서 고기를 사.. 2014. 2. 17.
산본 메콩타이*태국음식전문점에서 쌀국수 산본 메콩타이*태국음식전문점에서 쌀국수 어제는 하나은행 산본점에 갔었어요. 집이사하는것때문에 대출 알아보느라~ 아..그런데.. 금요일이라서 그런지 사람도 너무..많았습니다. 기다리다 지쳐서 차라리 밥을 먹고 오자~~ 그러구..밥먹으러 나갔습니다. 아이고..근데 하필이 어제 초딩들 졸업식이었군요. 식당마다 자리가 다 차서~~ 식당찾아 삼만리였습니다. 결국 우리는 kt건물 근처까지 쭉~~내려가서... '메콩타이 산본점'까지~~갔답니다. 메콩타이가 2층에 위치해있어서~ 거기까지 갈 생각은 없었는뎅~어쩌다보니 거기까지 내려갔어요. 카페같은 분위기의 예쁜 메콩타이~~ 날이 날이니 만큼 가족모임으로 오는 사람들이 많았어요. 메뉴판을 쭉 살펴보았어요. 이런곳에 오면 밥 하나 국수 하나 시키곤 합니다. 똥양꿍도 좋고~.. 2014. 2. 15.
주꾸미 돼지고기 볶음/주꾸미 제육볶음 만들기/쭈꾸미 양념장 만드는법 주꾸미 돼지고기 볶음/주꾸미 제육볶음 만들기/쭈꾸미 양념장 만드는법 술안주로 참 좋은 주꾸미 볶음, 며칠전에 이마트에서 주꾸미양념 되있는걸 하나 샀어요. 근데 양도 좀 적어서 돼지고기랑 콩나물을 섞어서 볶았더니 진짜 맛있더라고요. 그전에는 삼겹살을 넣었는데요. 이번에는 돼지고기앞다리살, 불고기용으로 얇게 잘라서 사용했는데요. 오~ 쫄깃하니 맛나던걸요? 여러분들도 정희랑 한번 같이 해보세요. ( 주재료: 양념주꾸미 300g, 양파 0.5개, 느타리버섯1줌, 콩나물 0.5봉지, 돼지고기앞다리살 300g, 제육양념: 고추장 1큰술, 고추가루 3큰술, 물엿1큰술, 굴소스1큰술, 간장1큰술, 다진마늘1큰술, 매실청1큰술, 청주1큰술) 1) 제육양념을 분량데로 넣고 미리 만들어두세요. 만약에 주꾸미가 양념이 안된 .. 2014. 2. 13.