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은하계스 tistory527

가츠동 만들기/돈가스 덮밥 만드는법 가츠동 만들기/돈가스 덮밥 만드는법 어제 아침에는 간만에 든든한 메뉴를 선택했어요. 가츠동 일본식돈까스덮밥이지요. 그렇다고 어렵지는 않아서 만드는게 시간은 별로 안걸렸어요. 한 20분정도만 투자하면 맛난 돈가스덮밥을 먹을 수 있답니다. 2인분 기준입니다. 주재료: 돈가스3장, 식용유 적당량, 밥2공기, 양파1/3개, 대파1토막, 계란1개 소스: 가다랭이포2컵, 물 1컵, 진간장2큰술, 설탕1/2큰술, 청주2큰술 (계량기준: 종이컵,밥숟가락) 1) 가다랭이포와 뜨거운물을 넣고 5분정도 불려요. 2) 대파는 곱게 다지고~ 양파는 얇게 슬라이스해요. 3) 돈까스는 식용유를 넉넉히 두르고 바삭하게 구워주세요. 튀기는건 기름이 넘 많이 들어가서 전 걍 굽는느낌으로 했어요. 4) 우려낸 가다랭이포국물에 간장,설탕넣.. 2013. 12. 19.
산본 후원에서 석쇠불고기/함흥냉면 산본 후원에서 석쇠불고기/비빔냉면 오늘도~~산본역근처에서 점심을 먹었어요. 혜성이랑 같이 밥을 먹을때는 아기식탁의자가 필수라서 선택의 폭이 좁아요. 오늘은 평소 자주가는 후원~~ 투데이몰건물 지하에 있는 곳이랍니다. 졸린 울 혜성이 데리고 간 식당은 바로 후원입니다. 우리가시킨메뉴는 석쇠불고기와함흥냉면세트입니다. 석쇠불고기가 나왔어요. 무채랑 상추겉절이랑 같이 먹는거예요. 솔직히 저는 상추겉절이는 좀 안어울린다고 생각하는데..꼭 같이 주더군요. 글두~ 석쇠불고기는 맛있어요. 떡갈비같은 느낌이라서 밥반찬으로 좋아요. 아이들 오면 꼭 이거 시켜서 밥을 먹이곤 한답니다. 다음으로는 함흥냉면~~ 이건 맛있어요~ 여름에도 자주 와서 먹곤해요. 쫄깃하고 매콤한 함흥냉면~ 얌얌~~후루룩~~ 폭풍흡입했습니다. 벌써 후.. 2013. 12. 18.
사당역맛집)황소곱창의 부추곱창 사당역맛집)황소곱창에서 '부추곱창'과 한잔했어요! 그동안 둘째 낳고 수유하느라 술을 멀리했지요. 그러나~ 이제 수유도 끝났고 요즘은 송년회시즌이라서 주말에 친구들을 만나서 술한잔 하고 있답니다. 어제는 사당역에 있는 '황소곱창'에서 친구를 만났어요. 부추랑 같이 먹는 곱창이 유명하더라구요. 우리가 시킨메뉴는 마늘이 푸짐하게 올라가는 부추곱창!~~ 덕분에 누린내도 안나고 고소하고 맛있게 곱창을 즐길수 있어요. 보시면 아시겟지만 버섯도 많이 올라가있어요. 사진에는 없지만 부추겉절이도 아주 맛나답니다. 오호!! 쫄깃한 곱창~~~ 마늘을 구워서 먹으니까 더 맛있게 곱이 참 고소하더라고요. 구운 곱창은 초간장양념에 찍어먹으면 맛나요. 같이 나온게 천엽인가? 간? 이거는 친구가 좋아해서 혼자 다 먹었어요. 저는 생.. 2013. 12. 17.
사당역맛집)치킨집 누나홀닭 간장반반 사당역맛집)치킨집 누나홀닭 간장반반 어제는 간만에 친구를 만났어요. 그동안 둘째 낳아서 키우고 수유하느라 술을 안마시다가~ 12월은 송년회시즌이라서~ 가끔 저녁에 술약속을 잡는답니다. 사당역에서 친구랑~ 곱창집에서 소주 한잔하고..ㅋㅋ 2차로는 맥주를 마시러 갔어요. 사당역 13번출구근처에 있는 '누나홀닭'이예요. 우리가 시킨메뉴는 간장반반입니다. 후라이드와 간장양념 반반~~ 오호~ 바삭바삭하니 치킨이 맛있더라고요. 우리동네에도 이렇게 맛있는 치킨집이 있으면 좋겠다!! 아옹~ 넘 만족스러웠어요. 토요일 저녁인데 손님도 북적북적~ 저 옛날에 사당에서 회사다닐때는 평일에만 사람이 많았는데요. 요즘은 사당이 주말에도 사람이 많네요. 사당역에 맛집, 술집 엄청 많이 생겼더라고요. 세월이 많이 흘렀다는 생각 해봤.. 2013. 12. 16.
산본키즈카페/캔디마운틴/창의놀이센터 다녀왔어요 산본키즈카페/캔디마운틴/창의놀이센터 다녀왔어요 어제는 산본 캔디마운틴에 혜성이만 데리고 갔어요. 우주는 블럭방에 맡겨두었지요. 혜성이가 형아없이 혼자 가면 좀 심심해하지 않을까? 걱정했는데요. 오~ 그건 그냥 노파심이었네요. 1시간 30분동안 혼자서 넘 잘 놀았어요. 롤러코스터 놀이 데굴데굴 굴러가는걸 넘 좋아해요 생후 18개월에는 롤러코스터를 좋아하나봐요. 그리고 혜성이가 인형도 좋아해요. 달님이 인형을 하나 사줘야하나? 유모차도 밀어보았습니다. 구슬롤러코스터도 좋아해요. 데굴데굴 굴러가는 구슬이 넘 신기한가봐요. 뒷모습이 넘 귀여운데요. 의자에서 떨어질까봐 조마조마합니다. 매점구경하는 혜성이,우유를 고르고 있어요. ' 엄마, 저 우유 사주세요.' 토마스기차놀이도 참 잘해요. 큰형아들 사시에서도 기죽지.. 2013. 12. 15.
어린이요리수업)요거트머핀 만들기! 어린이요리수업)요거트머핀 만들기! 동화랑요리랑 우주의 두번째 수업입니다. 추운날씨속에 혜성업고, 우주 손잡고..ㅋㅋ 군포시청소년수련관에 도착했습니다. 동생데리고 간다고 우주앞치마를 놓고 왔네..에혀..이런 또 미안하다. 암턴~ 강의실에 우주 들여보내고~ 우리는 밖에서 기다립니다. 수업시간내내 혜성이는 엄마 품에서 코~잠을 자고..ㅋㅋ 드디어 우주랑 만나는 시간이 되었어요. 오호~ 오늘은 러블리한 머핀을 만들었네? 요거트머핀! 두아이 배고픈시간이라서 즉석에서 먹어보았어요. 오호~넘 맛있네요. 우주가 수업 끝나고 친구랑. 똥..똥..이러고 놀길래 뭔소린가했더니 머핀만들때 짤주머니에 반죽을 넣어서 짜는 모습이 똥같다고 했데요. 맞다, 머핀똥이구나! 아이들의 상상력이란 넘 귀엽다. 다음주는 크리스마스케이크 만들.. 2013. 12. 14.

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